Tomaten, Mozzarella, Auberginen im Eierteig, Parmesan, Oregano
38,00 CHF
Pizza Salsiccia e Porcini
Mozzarella, Salsiccia, Steinpilze, Oregano
39,00 CHF
Pizza Biagio
Focaccia, Gunaciale, Burrata, Lachs, getrockneter Mango, Cherry Tomaten, mariniert mit olivenöl und Balsamicocrème, Oregano
41,00 CHF
Pizza Prosciutto Crudo con Rucola
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken und Rucola
40,00 CHF
Pizza Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thon, Kapern und Zwiebeln
40,00 CHF
Pizza Drago
Tomaten, Mozzarella, Rindsfleisch, Spinat und Peperoncino
40,00 CHF
Pasta
Spaghetti Chitarra al Pomodoro (kleine Portion)
Frische Spaghetti Chitarra an einer Tomatensauce und Basilikum
14,50 CHF
Spaghetti Chitarra al Pomodoro (grosse Portion)
Frische Spaghetti Chitarra an einer Tomatensauce und Basilikum
17,50 CHF
Spaghetti Chitarra al Pesto (kleine Portion)
Frische Spaghetti Chitarra an Pestosauce
14,50 CHF
Spaghetti Chitarra al Pesto (grosse Portion)
Frische Spaghetti Chitarra an Pestosauce
17,50 CHF
Spaghetti Chitarra alla Bolognese (kleine Portion)
Frische Spaghetti Chitarra an einer Fleischsauce
17,00 CHF
Spaghetti Chitarra alla Bolognese (grosse Portion)
Frische Spaghetti Chitarra an einer Fleischsauce
19,50 CHF
Spaghetti Chitarra alla Carbonara (kleine Portion)
Frische Spaghetti Chitarra mit Speck, Ei, Rahm und Parmesan
19,50 CHF
Spaghetti Chitarra alla Carbonara (grosse Portion)
Frische Spaghetti Chitarra mit Speck, Ei, Rahm und Parmesan
22,50 CHF
Maccheroni all'arrabbiata (kleine Portion)
Frische Makkaroni an einer scharfen Tomatensauce
17,00 CHF
Maccheroni all'arrabbiata (grosse Portion)
Frische Makkaroni an einer scharfen Tomatensauce
20,00 CHF
Maccheroni Alfredo (kleine Portion)
Frische Makkaroni an einer Rahmsauce mit Schinken und Knoblauch
18,00 CHF
Maccheroni Alfredo (grosse Portion)
Frische Makkaroni an einer Rahmsauce mit Schinken und Knoblauch
21,00 CHF
Tagliatelle Edu's (kleine Portion)
Frische Nudeln an einer Rahmsauce mit geschnetzeltem Kalbfleisch, Steinpilzen, Champignons Tagliatelle al Salmone Salsa Rosa con Vodka
22,50 CHF
Tagliatelle Edu's (grosse Portion)
Frische Nudeln an einer Rahmsauce mit geschnetzeltem Kalbfleisch, Steinpilzen, Champignons Tagliatelle al Salmone Salsa Rosa con Vodka
25,50 CHF
Gnocchi 4 Formaggi (kleine Portion)
Frische Kartoffelgnocchi an einer 4 Käsesauce
21,50 CHF
Gnocchi 4 Formaggi (grosse Portion)
Frische Kartoffelgnocchi an einer 4 Käsesauce
24,50 CHF
Lasagna al forno
Hausgemachte Lasagna mit Käse überbacken
25,00 CHF
Burger
Alle Burger werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Hamburger Italiano
Zubereitet mit Italienischer Salsiccia (180g) überbacken mit Geräucherten Mozzarella mit Blattsalat, getrockneten Tomaten, Zwiebelkompott und serviert mit Beilage nach Wahl
23,00 CHF
Hamburger Svizzero
Zubereitet mit Rindsburger (200g) überbacken mit Raclette und Speck mit Rösti, Spiegelei, Blattsalat, Essiggurken Tomaten, Edu's Sauce und serviert mit Beilage nach Wahl
23,00 CHF
XL Hamburger by Edu's
Zubereitet mit Rindsburger, (180g) Chicken Supreme überbacken mit Cheddar-Käse mit Speck, Blattsalat, Spiegelei, Essiggurken, Tomaten, Röstzwiebeln, Edu's Sauce und serviert mit Beilage nach Wahl
26,50 CHF
Hamburger Chicken Supreme
Chicken Supreme Burger (180g), paniert und überbacken mit Cheddar mit Speck, Blattsalat, Essiggurken, Tomaten, Röstzwiebeln, Edu's Sauce und serviert mit Beilage nach Wahl
23,00 CHF
Hamburger Vegiiii (vegetarisch)
Gemüseburger überbacken mit Cheddar mit Blattsalat, Essiggurken, Tomaten, Röstzwiebeln, Edu's Sauce und serviert mit Beilage nach Wahl
